En el corazón de Chantilly, en un parque histórico de 3 hectáreas clasificado como Jardín Notable, el Potager des Princes consta de un huerto lleno de flores y una sinfonía de 25 jardines diferentes. También es un parque de fauna salvaje, un auténtico paraíso para las familias.
Una colección de periquitos, faisanes, pavos reales y gallinas enanas pueblan el museo viviente del corral, junto con cabras y ovejas enanas.
Un huerto japonés único en Francia Este jardín japonés de nueva creación es el más diverso de Francia en cuanto a especies de plantas y árboles japoneses presentes en un mismo lugar. El jardín y el huerto ocupan más de una hectárea de terreno, en torno a un estanque sobre el que pasa un puente tradicional japonés. Se han plantado cerca de 450 especies de plantas perennes japonesas, así como más de 720 arbustos, lo que hace un total de más de 1.000 nuevas plantaciones.
Durante el recorrido, los visitantes pueden pasear por unos "escalones japoneses" de pizarra al borde de una cascada, admirar un corral japonés, cruzar un laberinto de bambú, contemplar un jardín zen (que suele encontrarse en el corazón de los templos zen, formado por rocas y ondulaciones creadas con un rastrillo sobre la arena) y, sobre todo, descubrir el primer huerto japonés de Francia, con 20 plantas simbólicas.
El programa de actos variará de un día a otro:
Carrera de conejos, la divertida conferencia "El jardinero habla con los niños" y el espectáculo "Las fábulas de la huerta".
-Festival de teatro "La Scène au Jardin", de agosto a septiembre.
-Festividad de Todos los Santos: entrada al parque + actividades con los animales + actividades de Halloween, caza de brujas.
-Vacaciones de Navidad: entrada al parque + espectáculo Guignol a cargo de un titiritero profesional.
-Vacaciones de febrero: entrada al parque + espectáculo Guignol a cargo de un titiritero profesional.
-Vacaciones de primavera: entrada al parque + actividades con los animales + primavera infantil.