Una città calda in un ambiente preservato
Istituita su un territorio di 2.235 ettari di cui 1.668 di bosco e terreno, nel Parco Naturale dell'Oise-Pays de France, questo è uno dei comuni più grandi dell'Oise in gran parte caratterizzato da una natura calda. Gouvieux ha mantenuto il suo carattere residenziale grazie al desiderio di preservare il suo ambiente.
Scopri le vaste distese di boschi (compresi 160 ettari di bosco comunale classificato) e stagni, le rive dell'Oise, la valle della Nonette che sono protette e classificate!
Puoi passeggiare per il Anyvoie stagni, ammira il panorama, le folaghe, i gabbiani, i cigni ei germani reali che convivono su questo specchio d'acqua!
Navigare il villaggio troglodita che rivela abitazioni direttamente nella pietra. Gli artigiani e l'Associazione dei Vignaioli di Gouvieux animano questa strada atipica. L'opportunità di condividere con loro la passione per il proprio lavoro e partecipare a workshop!
Gouvieux, città dei cavalli
Il campo di addestramento delle Aquile è il simbolo con i suoi 90 ettari di strade in erba e 120 km di strade in sabbia, 220 ettari in totale che la rendono il più grande del mondo ! Vi si allenano quotidianamente 1.200 purosangue nelle 40 scuderie più prestigiose. 2/3 dei vincitori delle corse di cavalli in Francia si allenano qui.
Una città mondana di basso profilo
Vicino a Parigi e Roissy, molte personalità vengono a trascorrere un momento di calma per un giorno, ma anche a stabilirsi lì. È il caso del principe Aga Khan con la sua famiglia e della famiglia Rothschild a cui Gouvieux deve alcuni dei più prestigiosi patrimoni: tre castelli costruiti tra la fine del XIX secolo e l'inizio del XX secolo.
- Il Domaine des Fontaines, che ospitava la più grande biblioteca gesuita d'Europa con 600.000 libri. Oggi è un prestigioso centro seminari.
- Il Château de Montvillargenne, un hotel 4* che ospita numerosi seminari
- Il Manoir Sans-Souci, oggi ospita una scuola alberghiera e di ristorazione.
Le piste di Gouvieux
Un vigneto sperimentale di 2000 mq nel campo di César per lo sfruttamento di quasi 2.000 piedi di chardonnay! Le prime vendemmie nel 2004 hanno dato vita ai “Coteaux de Gouvieux”. La gamma è stata completata dalla gamma "Perla di Gouvieux", un vino frizzante di qualità nel metodo tradizionale. Nel 2012 sono state piantate 500 viti di pinot nero per un futuro spumante rosato.
Gouvieux desiderava riconnettersi con la tradizione del 1141 quando un atto regio di Luigi VI menziona già l'esistenza di numerosi vigneti sul suolo di Gouvieux. Oggi la città porta ancora tracce con le sue strade e località come: rue de la Treille, le clos du Roi...